Ayar Evleri Eski Önemini Yitiriyor

Bizim Altın Ayar Evi’nin sahibi Cüneyt Bıyık, piyasaya 1982 yılında Kapalıçarşı’da adım atmış. 2006 yılından beri Kuyumcukent’te faaliyetlerini sürdüren Bıyık, üreticilere ve toptancılara hizmet vermekte. Bıyık Habergold’a firmalarını tanıttı ve yaptıkları işi anlattı.

Bıyık, ayar evlerinde yaptıkları işi açıklarken "Biz aslında altının kimyasal ayarını saptıyoruz. Madenin içerisinde ne kadar altın, ne kadar gümüş var onu buluyoruz. Yani herkesin bildiği tabirler olan, 22 ayar, 18 ayar vs. adlandırmalarını biz yapıyoruz” ifadelerine yer verdi.

"8-10 yıldır düşüşteyiz”

Geçmiş ile bugünün piyasasını değerlendiren Bıyık, büyük firmaların kendi ayar evlerini kurmalarından dolayı, işlerin eskisi kadar iyi olmadığını vurguladı. Bıyık konuyla alakalı "80’li yıllara göre iş şu an daha kötü. Gerçi o zamanlar ayar evleri fazla değildi. Ayar pek oturmuş değildi. 2005’e kadar ayarcılık iyi bir dönemdeydi ama son 8-10 yıldır bir düşüşteyiz. Çünkü artık hemen hemen bütün firmaların kendi ayar evleri var. Tabii ki herkes kendi işini yapsa daha sağlıklı olur ama büyük firmalar kendi ayar evlerini kuruyorlar, dolayısıyla işlerimiz azalıyor” açıklamalarında bulundu.